الأخبار السيئة للأشخاص ذوي الأسنان الحلو دراسة جديدة تشير إلى أن السكر يمكن أن تلحق الضرر الدماغ

الأخبار السيئة للأشخاص ذوي الأسنان الحلو دراسة جديدة تشير إلى أن السكر يمكن أن تلحق الضرر الدماغ


الباحثون في جامعة كاليفورنيا في لوس أنجليس وجدت أن الفركتوز-وبطبيعة الحال وجدت نوع من السكر في الفواكه والخضروات، ولكن أيضا الموجودة في المشروبات الغازية والحلويات-يضر بخلايا المخ ويمكن أن يؤدي إلى مجموعة واسعة من الأمراض، ومن داء السكري وأمراض القلب إلى مرض الزهايمر و ADH.


العلماء تغذية مجموعة من الفئران لمدة ستة أسابيع مع المياه ارتفعت سكر (ما يعادل حول لتر من المشروبات الغازية في اليوم بالنسبة للبشر). ثم وضعوا في متاهة، جنبا إلى جنب مع الفئران التي قد شربت الماء فقط. على الفئران التي استهلكت الفركتوز أخذت مرتين طالما للتنقل المتاهة كمجموعة المياه فقط، على الرغم من نفس المستوى من التدريب-مما يوحي بأن ذاكرتهم كانت البصر.


غير أن هناك واحدة من النتائج الإيجابية للتجربة: الأحماض الدهنية أوميغا-3 يسمى حمض docosahexaenoic، أو إدارة الشؤون الإنسانية، على ما يبدو عكس التغييرات الخطيرة التي تنتجها سكر.


استخراج مجموعة ثالثة من الفئران التي كانت تتغذى على بذور الكتان نفط الغنية في أوميجا 3s، فضلا عن الماء سكر تمكنوا من التنقل المتاهة تقريبا في أسرع وقت مجموعة المياه فقط.



إدارة الشؤون الإنسانية يوجد بطبيعة الحال في السمك (خاصة السلمون)، المكسرات، وبعض الخضروات.


"إدارة الشؤون الإنسانية لن يغير الجينات ليس فقط واحد أو اثنين؛ وقال "يانغ شيا"، كاتب كبار الدراسة يبدو لدفع نمط الجينات كاملة إلى وضعها الطبيعي، الذي لافت للنظر، ".