الكركمين - الطبيعة يعطي أفضل هدية للبشرية

الكركمين - الطبيعة يعطي أفضل هدية للبشرية

    

ويعتبر الكركم ليكون أفضل هدية من الطبيعة للبشرية. العلماء من جميع أنحاء العالم لديهم

العديد من الدراسات على الكركم. وقال شاهين مجيد مدير التسويق في سابينزا ان العلماء لديهم اكثر من ذلك

من 7500 أنشطة البحث العلمي للالكركومين، 10٪ منها كانت التجارب السريرية الإنسان. وبالتالي،

الكركمين هو الآن الأكثر شعبية، مما يثبت الملف الأكثر اكتمالا، وأعلى درجة من القبول

والمكملات الغذائية ومنتجات الرعاية الصحية المواد الخام.


مع العلماء المزيد والمزيد من البحوث على الكركمين، الكركمين مجموعة متنوعة من الآثار يجري تدريجيا

حفرها، يمكن أن ينظر إلى السوق في كل مكان إضافة منتجات الكركمين. ومع ذلك، فإن ذوبان الكركمين في

عام، لذلك تطبيقه في المشروبات الوظيفية تواجه بعض المشاكل. من أجل حل هذه المشكلة،

والناس من خلال البلمرة من المواد والمواد النانوية والمواد محبة للدهون لتحسين

ذوبان الكركمين.


وقال ماجي دي أن سابينا وضعت نظام نقل الكركمين يسمى UC3 كلير، وهو نقل الصلبة

النظام الذي يمكن التغلب على التأثير العلاجي من الكركمين الفقراء الذوبان ولها ذوبان الماء جيدة في

المشروبات لديها شفافية جيدة.

 

الأيورفيدا

الكركمين هي واحدة من المكونات الرئيسية لنظام الأيورفيدا ويستخدم عادة لحل مجموعة من

الأمراض المزمنة مثل الربو والسعال والحساسية والتهاب الأنف والاضطرابات واليرقان والإسهال واضطرابات الصفراء،

وفقدان الشهية، والسكري، والالتواء وتورم وهلم جرا. العلم الحديث يفسر فعالية الكركم في

الأيورفيدا، التي لديها القدرة المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة.

 

التوافر البيولوجي

على الرغم من أن الموردين الكركمين كثيرة، ولكن منتجات الكركمين مختلفة، التوافر البيولوجي ليست هي

نفسه. على سبيل المثال، أنتجت سابين C3 ريدوكت هو المعيار 95٪ من الكركمين تيترايدرو. المنتج

هو خليط من الكركمين وبيبرين، يتم استخراج بيبيرين من المكونات الفلفل الأسود، هو الكركمين

التوافر البيولوجي المروحة.


يي دي أنه من خلال الفوسفورية لمنع مشكلة الكركمين الذاتي البلمرة، لتحسين

معدل امتصاص الكركمين. وتستخدم الشركة مجمع فوسفوليبيد يسمى ميريفا.


كما أنتجت شركة الأدوية الأوروبية يسمى الكركمين يسمى بسم-95، يستخدم المنتج أ

براءة اختراع التكنولوجيا المعالجة، يمكن أن تجعل التوافر البيولوجي الكركمين بنسبة 10 مرات. جوهر

التكنولوجيا هو جعل مسحوق الكركمين، ثم تخلط مع الزيوت الأساسية الكركمين. وتتمثل المهمة الرئيسية ل

والمنتج هو لتخفيف الألم وتعزيز مناعة ومقاومة الالتهاب.


وقد أدخلت فيردور تكنولوجيز منتج الكركمين يسمى لونغسيدا، والذي يستخدم سلكب على براءة اختراع

تقنية. وتتمثل المهمة الرئيسية للمنتج في تقليل الالتهاب وتخفيف تلف العضلات. في

بالإضافة إلى ذلك، يمكن للمنتج تحسين وظيفة بطانية الأوعية الدموية من السكان المسنين.


مع اكتشاف الكركمين الدهون الصلبة في جامعة سوينبرن للتكنولوجيا في أستراليا، فإنه يمكن

وتحسين الصحة العاطفية والمعرفية للسكان المسنين، وتلقى لونغفيدا عام 2005

مؤسسة البحوث للمكونات الغذائية.


وقد أدخلت واكر صيغة الكركمين سيكلودكسترين، وتظهر التجارب السريرية التي، مقارنة مع

الكركومين التجاري العام، يمكن للصيغة تعزيز التوافر البيولوجي من الكركمين 45٪.


أطلقت كنز الطبيعة تحت العلامة التجارية سولغار لها عنصر الكركمين، والمنتج الذي يستخدمه

التكنولوجيا يمكن أن تجعل التوافر البيولوجي الكركمين زادت 185 مرة.


وقد وضعت أومنياكتيف تقنيات التغذية منتج الكركمين يسمى كوركوين، والذي يستخدم لها

تمتلك تقنية أولتراسول.

مسحوق الكركم